荊楚網(wǎng)消息（通訊員楊紅、伍林）12月9日，第十一屆中國優(yōu)質(zhì)稻米博覽交易會(huì)在江蘇淮安落下帷幕，潛江市送展的“蝦鄉(xiāng)稻牌生態(tài)香米”獲“金獎(jiǎng)大米”殊榮。
此次博覽交易會(huì)由農(nóng)業(yè)部主辦，共有318家企業(yè)和單位選送產(chǎn)品參展，潛江市蝦鄉(xiāng)稻牌生態(tài)香米是通過“蝦稻連作”模式產(chǎn)出的生態(tài)米，在通過“稻米理化性狀檢測、食味、市場發(fā)展?jié)摿Α钡戎笜?biāo)綜合評定后脫穎而出，得到了部、省專家評委的一致好評，最終獲得“金獎(jiǎng)大米”稱號。潛江餐桌將又添新景象：在享受完潛江小龍蝦的美味以后，又可以來一碗爽口的潛江蝦鄉(xiāng)稻米飯了。
據(jù)悉，潛江市農(nóng)業(yè)部門將“蝦稻連作生態(tài)稻項(xiàng)目”作為“十二五”糧食科技豐產(chǎn)工程重點(diǎn)項(xiàng)目，本著“依托一個(gè)項(xiàng)目，扶植一個(gè)企業(yè)，創(chuàng)建一個(gè)基地，打造一個(gè)品牌，富裕一方百姓”的宗旨，采用“科技+企業(yè)+合作社+基地+農(nóng)戶”的經(jīng)營方式，重點(diǎn)示范與推廣“蝦稻連作”無公害生產(chǎn)保優(yōu)栽培技術(shù)和病蟲害綠色防治技術(shù)，實(shí)行統(tǒng)一品種，統(tǒng)一模式，統(tǒng)一培訓(xùn)，統(tǒng)防病蟲，統(tǒng)一訂單生產(chǎn)，確保產(chǎn)出稻米綠色、安全、質(zhì)優(yōu)、味好，畝平均效益可達(dá)5000元左右。“蝦稻連作”模式的推廣，可以使傳統(tǒng)種養(yǎng)模式向優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)種養(yǎng)模式轉(zhuǎn)變，不僅提高了種養(yǎng)戶科學(xué)的種養(yǎng)技術(shù)水平，而且輻射作用明顯，這一模式將成為今后龍蝦養(yǎng)殖的主要模式之一，有著廣闊發(fā)展前景，社會(huì)效益顯著?，F(xiàn)階段，潛江“蝦稻連作”面積已發(fā)展到約20萬畝。
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